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桂圆山药炖甲鱼有怎样的食疗作用?

桂圆山药炖甲有怎样的食疗作用?

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2016-08-06

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用料:山药片30克,桂圆肉20克,甲鱼1只(约重500克)。 做法:杀掉甲鱼后,去其内脏,然后洗净,连甲带肉注入适量水,与山药片、桂 圆肉清炖至熟。吃肉喝汤。 功效:散结消肿,滋阴潜阳,补阴虚,清血热。适用于慢性肝炎、肝硬化、肝脾 肿大患者。

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