刘***
2019-11-29 15:36:47
所谓冷藏物流是冷冻冷藏类物品在生产、冷库仓储、运输管理、配送管理、销售管理过程中,直至终端消费者手中的每一个环节始终都保...[展开]
所谓冷藏物流是冷冻冷藏类物品在生产、冷库仓储、运输管理、配送管理、销售管理过程中,直至终端消费者手中的每一个环节始终都保持物品所需的低温或恒温温度环境,目的是保持物品原有的品质,减少物品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、管理技术的完善和制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温或恒温物流的过程。近几年国内冷链运输市扬发展迅猛,在迅速发展的冷链运输专业市场中,以电商平台、快递公司和初创企业为代表性的企业陆续选取加码冷链运输,如此看来冷链物流的发展前景还是很明朗的。[收起]