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驴肉在民间的主要吃法都有哪些有知道的吗?

2019-10-29 15:03:22 举报
其他答案
2019-10-29 19:25:09
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驴肉火烧 做法: 火烧所用的面为死面,揉好面后,取适量揉成小馒头一样的面团,抻成长方型片儿,抹少许油和盐,然后自左右向中...[展开]
2019-10-29 17:28:14
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驴肉冻 做法: 将驴肉洗净,切成小块,放入大铝锅内,加水适量,煎煮,每小时取肉汁1次,加水再煮,共取肉汁4次。合并肉汁液...[展开]
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