必胜客与棒约翰比较谁的比萨好吃
棒约翰和必胜客匹萨区别揭密两种匹萨主要区别于饼底和制作工艺:<br/>饼底:棒家1 、棒约翰采用用3天低温发酵面团面团自发酵口感比较松软<br/><br/>2、棒约翰面团使用水纯净水<br/><br/>3 、棒约翰用于制作匹萨饼底都达定温度才使用<br/><br/> 必家1、必胜客使用面团早上制作快速发酵<br/><br/>2、必胜客匹萨都压出来所口感会比较僵硬<br/><br/>制作区别:<br/> 棒家1、棒约翰匹萨都使用温度面团客人点单现拍现撒馅料做出来所 般要等 15 分钟<br/> 2、直接放有多洞洞眼匹萨网上过烤炉无油<br/><br/>必家1、 必胜客匹萨都餐期前预先制备<br/><br/>2、般超级至尊些都先做好多放边客人点好进烤炉了<br/><br/>3、必家大多数匹萨放铁盘里而铁盘里放了多油再过烤炉(300多度)等于油炸出来 我人认,还棒约翰比较好点