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蛋糕粉在超市可以买到.蛋糕粉的量买来的时候都是配好的,要做得好吃也不是一件容易的事. <br/>做法:1.打三个鸡蛋,用力打匀(很重要!蛋糕是否松软在于蛋有没有 用力打匀,有鸡蛋搅拌棒最好) <br/>2.在打匀的鸡蛋里加入3包蛋糕粉(几个鸡蛋就几包蛋糕粉), 再次用力打匀) <br/>3.将和好的蛋糕浆倒进比较大的碗,(为出炉时能方便把蛋糕完 整地取出,在整个碗里涂一层薄薄的食用油),蛋糕浆占容 器的3/1,盖上一层保鲜膜 <br/>4.放进微波炉正中央(一定要正中央,如果放偏了,出炉的蛋糕 就会不均匀),开中火,大概3-4分钟,即可出炉 <br/>5.找个漂亮的盘子,将蛋糕倒盖在盘子上,把奶油涂在蛋糕的四周,然后把切好的草莓放在蛋糕上面,如果有炼奶的话,滴一些炼奶在草莓上面,既漂亮又好吃! <br/><br/>祝你成功哦 ^@^
我最喜欢的是"可颂坊,你可以去试一下,里面的东西好好吃...
复旦边上的甜品屋? <br/>85度? <br/>-_-
我觉得最好吃的就是阿美利卡! <br/>建议你去北行的“泰山好景酒店”一楼的“糕点房” <br/>晚上九点后所有糕点打八折 <br/>超市的糕点都不错啊,价钱也不贵!
楼上说帝爱歪蛋糕我去过爱家黑森林蛋糕了从里外都巧克力味里面还有樱桃酒非常口而且点都要甜腻值得推荐
自己吃过才知道。
听人说没用,最重要是你喜欢,北京的蛋糕好象不大出名吧
大龙洞公园里面的那位老大妈家的就很好吃,
推荐你元祖和皇冠,元祖是全国著名的蛋糕店,以精致闻名!皇冠是全国十佳店喔!我是皇冠老顾客,皇冠的蛋糕奶油不腻,很蓬松,水果蛋糕很不错喔!服务态度也很好!价格当然贵点...我的答案你满意不?另外祝你兄弟生日快乐!
巴犀烧烤西餐厅
乔治甜品店
嗯,很不错,你可以去广州的万达广场的纽罗宾店试试。
个人喜好,我喜欢蜂蜜的。
胖婆婆兔兔餐厅 地址:成都市 锦江区春熙路新街后巷子9号三益公商厦4楼 点击好评,好运一生!
乐伴屋不错
龙凤呈祥假的不错,希望我的回答对你有用。
七分甜的蛋糕好吃。
那要看你爱吃什么样的,好利来的比较适合中国人的口味,我感觉它属于欧式蛋糕的改良。而阿美丽卡呢,属于欧式蛋糕,奶油味很浓,吃多了会觉得有点腻(不过有人爱吃这味儿)。强烈建议买哪种中间蛋糕夹水果的,好吃的不得了。
1 低筋面粉2 蛋白打到硬性发泡3 搅匀的时候 一定不要画着圈的搅 要上下翻 否则会起筋 不会松软4 蛋糕要等等再开盖 否则会塌下去 但是还会很软5 面糊不要很稠
太小的孩子不适合吃蛋糕的,如果大点的孩子好利来的不错
帕帕罗蒂和安德鲁森的蛋糕不错的,瑞景大苹果和黑面蔡的甜甜圈很赞~<br/>其他么,刨冰什么的吃的不多,不过楼上的几位说的地方都很好,很多人比较喜欢去的~<br/>欢迎你来厦大了~
21cake 的蛋糕口味不错 。好利来有个黑天鹅的感觉也比较好。 不过听朋友说最近有一个新出的蛋糕叫谷果百味的。据说是做传统欧式口味蛋糕的,也很好吃哦。 个人觉得蛋糕还是动物奶油做的蛋糕要好和健康。以上参考吧
好利来的。
龙岗有很多蛋糕店,但是高端的很少,可能和这边的消费人群有关系吧,以前经常去美味思,现在基本在西遇名点消费,感觉西遇名点的的要新鲜一些吧,他们基本是现场做的,可选择的也比较多。
有个龙凤呈祥,好像是从北欧小镇一直往东走,记不太清了
就榆林来说我吃过最好的蛋糕就是kcake了,味道实在没的说,而且还送一套不锈钢刀叉,真不错,钢钢滴! 同时还是榆林第一个纯网络蛋糕,时尚,酷!
蛋糕的种类实在是太多了,单是奶酪蛋糕(cheese cake)就有美式酸奶酪蛋糕、柠檬蛋糕等等。寒冷的气候里,不妨在家自制巧克力蛋糕,既好吃又易做,还能补充热量。 <br/>必备工具: <br/>不锈钢盆(1个)、打蛋器(大小各一个)、蛋糕模子(根据需要购买)、烤箱或微波炉(家用烤箱无需太大,中号即可)、油纸若干张<br/>淡巧克力蛋糕 <br/>1 将250克鸡蛋和200克砂糖混合后打成膏状泡沫。2 将100克面粉和60克可可粉拌在一起,过滤之后加在泡沫里拌起来制成混合物。3 在模子里垫上一层油纸,倒入上述混合物,放到烤箱里面烤。将火温控制在200摄氏度左右,烘烤25分钟就可以取出待用了。4 用打蛋器打起约250~450克(大概是一听左右)的鲜奶油,加入正宗巧克力(瑞士或比利时产的都不错)180克进行搅拌。5 在刚刚烤好的蛋糕上抹上拌好的奶油,放置冷却。你也可以把蛋糕剖开,在夹层中涂抹奶油或夹上一层水果的碎块。现在正是新鲜草莓上市的时候,做一个草莓夹心巧克力蛋糕吧。 <br/>浓巧克力蛋糕 <br/>1 准备500克左右的黄油,加上400克左右的砂糖,用打蛋器打,当它呈现白色并微微发起的时候,再加上500克面粉和200克左右的可可粉,还要加上2~3个鸡蛋,调成面糊。2 把调好的面糊倒进垫好油纸的模子里,烤制备用(具体要求同上)。3 准备好500克黑巧克力和100克纯鲜牛奶(牛奶要事先用微波炉加热),搅成巧克力酱,均匀地摊在蛋糕上,抹平后冷却,你会惊喜地发现蛋糕表面结了厚厚的巧克力硬壳,看起来十分诱人。4 把烤好的蛋糕切成10角,端给你的爱人或朋友吧!想像一下,你和他(她)躺在沙发上聊天,身边有几块如此美味的蛋糕相伴,是不是一种奢侈的幸福呢<br/>可可海绵蛋糕 <br/>原料:鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量。 <br/>用具:搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板。 <br/>制法: <br/>(1)预热烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)备用。 <br/>(2)将鸡蛋打入搅拌桶内,加入白糖,上搅拌机搅打至泛白并成稠厚乳沫状。 <br/>(3)将低筋粉和可可粉用筛子筛过,轻轻地倒入搅拌桶中,并加入溶化且冷却的白脱油和脱脂牛奶,搅和均匀成蛋糕司。 <br/>(4)将蛋糕司装入垫好垫纸,放在烤盘里的蛋糕圈内,并用手顺势抹平,进烤箱烘烤。 <br/>(5)约烤30分钟,待蛋糕完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷却后即可使用。 <br/>香草海绵蛋糕 <br/>原料:鸡蛋630g、白糖310g、香兰素或香草粉5g、低筋粉310g、生菜油100g、脱脂淡奶适量。 <br/>用具:搅拌桶、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。 <br/>制法: <br/>(1)预热烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)备用。 <br/>(2)将鸡蛋打入搅拌桶内,加入白糖和香兰素或香草粉,放在搅拌机上搅打至稠厚并泛白。 <br/>(3)轻轻地向搅拌桶内拌入筛过的面粉,稍加拌匀后,加入生菜油及脱脂淡奶,继续拌至匀透成蛋糕司。 <br/>(4)将蛋糕司装入铺好垫纸放在烤盘里的蛋糕圈内,并用手顺势抹平,入烤箱烘烤。 <br/>(5)约烤30分钟,蛋糕完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷却后即可使用。 <br/>香橙海绵蛋糕 <br/>原料:鸡蛋500g、白糖300g、细盐5g、低筋粉200g、发酵粉5g、脱脂牛奶适量、香橙汁50g、生菜油75g。 <br/>用具:搅拌桶、搅拌盆、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。 <br/>制法: <br/>(1)预热烤箱至170℃(或上火175℃、下火160℃),在烤盘上铺上垫纸,再放好蛋糕圈备用。 <br/>(2)将鸡蛋分成蛋黄、蛋白备用。 <br/>(3)在搅拌桶内倒入蛋黄、细盐及一半白糖,上搅拌机搅打至稠厚并泛白,再依次加入低筋粉和发酵粉、脱脂牛奶和香澄浓汁以及生菜油,全部拌匀透。 <br/>(4)将蛋白和另一半白糖放入另一搅拌桶内,上搅拌机搅打成软性泡沫状,拌入蛋黄混合物,拌和均匀,装入备用的蛋糕圈内,并顺势抹平,进烤箱烘烤。 <br/>(5)约烤40分钟,至蛋糕完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷却后即可使用。 <br/>咖啡海绵蛋糕 <br/>原料:鸡蛋8只、鸡蛋黄3只、白糖350g、速溶咖啡10g、低筋粉345g、溶化的白脱油180g、脱脂淡奶适量。 <br/>用具:搅拌桶、筛子、量杯、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。 <br/>制法: <br/>(1)预热烤箱至180℃(或上火185℃、下火165℃),在烤盘内铺上垫纸,再放好蛋糕圈备用。 <br/>(2)将鸡蛋和鸡蛋黄一起放入搅拌桶内,加入白糖和速溶咖啡,上搅拌机搅打至成稠厚的乳沫状。 <br/>(3)将低筋粉过筛后,细心地倒入搅拌桶,并搅拌均匀,然后再加入溶化的白脱油和脱脂淡奶,全部混合拌匀。 <br/>(4)将混合好的物料装入备用的蛋糕圈内,并顺势用手抹平表面,进烤箱烘烤。 <br/>(5)约烤35分钟,至完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,至冷却后即可使用
还可以,因人而异,个人比较喜欢传统的蛋糕和冰淇淋蛋糕,慕斯的有点像多种口味的奶油或者奶昔的感觉,会有点腻。但是,还是受很多女孩子的喜欢,因为慕斯蛋糕的造型设计还是挺好看的。个人觉得米旗的好吃,或者大悦城里的骑鹅公社,有家卖彩虹蛋糕的,很新颖
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