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馒头发酵一般要多长时间?

2018-07-06 02:41:43 举报
其他答案
2018-07-06 04:50:33
举报2 评论
    放到温水中化开直接放到面粉里就行了,用量看包装。。。揉好后在面上涂一点水,以防上面变干。盖好,两个小时就发了。不要用热水烫酵母,会灭活。 一斤面粉放7-8克酵母步骤: 1。  先把酵母倒入适量温水中轻轻搅拌后,加入面粉和几小勺白糖(根据个人口味添加)和匀。。(以面团不粘手为准) 2。  将和好的面团表层轻涂上一些干面粉再放在面盆里...[展开]

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