香菜和芹菜的保健作用有何区别?[展开]
香菜和芹菜的保健作用有何区别?[收起]
香菜和芹菜虽然都能保健,但它们对人体的保健作用是有一定区别的。香菜内含挥发油和苹果酸钾等,具有独特的香味。常吃香菜,不仅能爽口、开胃、健脾、增进食欲,并有驱风解毒,促进人体血液循环的作用。适用于小儿风瘆、麻疹透发不快以及肉毒中毒等症。 芹菜性甘、凉、无毒。有调经、消炎、降压、镇静、清热止咳、健胃利尿作用。所以常吃芹菜,特别是吃芹菜叶,对高血压、动脉硬化、小儿软骨病等都有一定的治疗作用。
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