樱桃是热性的还是凉性的？一天吃多少合适？
樱桃：性温，味甘微酸；入脾、肝经。
营养成分
在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达5。9毫克，居于水果首位；胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。 此外，樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100克含水分83克，蛋白质1。4克，脂肪0。3克，糖8克，碳水化合物14。4克，热量66千卡，粗纤维0。4克，灰分0。5克，钙18毫克，磷18毫克，铁5。 9毫克，胡萝卜素0。15毫克，硫胺素0。04毫克，核黄素0。08毫克，尼可酸0。4毫克，抗坏血酸900毫克，钾258毫克，钠0。7毫克，镁10。6毫克。
适宜人群
一般人群均可...全部
樱桃：性温，味甘微酸；入脾、肝经。
营养成分
在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达5。9毫克，居于水果首位；胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。
此外，樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100克含水分83克，蛋白质1。4克，脂肪0。3克，糖8克，碳水化合物14。4克，热量66千卡，粗纤维0。4克，灰分0。5克，钙18毫克，磷18毫克，铁5。
9毫克，胡萝卜素0。15毫克，硫胺素0。04毫克，核黄素0。08毫克，尼可酸0。4毫克，抗坏血酸900毫克，钾258毫克，钠0。7毫克，镁10。6毫克。
适宜人群
一般人群均可食用，消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用；
注意事项
1、樱桃性温热，热性病及虚热咳嗽者忌食；樱桃核仁含氰甙，水解后产生氢氰酸，药用时应小心中毒。
2、有溃疡症状者、上火者、慎食；糖尿病者忌食。
3、樱桃含钾量高却是不可轻视的，每100克含钾258毫克，对于有肾病患者可不是一个小数字。肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失，病人就会发生少尿和水肿。
少尿时，由于排钾减少可有钾潴留，如果患者食用过多的樱桃，患者就会出现高血钾。当血钾>6。5毫摩尔/升时，即可导致患者的心脏在数秒至数分钟内停止跳动。因此，高血钾可以说是慢性肾病的“隐形杀手”。
收起
