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微量元素及无机盐的食物对心脑血管硬化的作用如何?

富含维生素、微量元素及无机盐的食物对心脑血管硬化的作用如何?[展开]
2017-01-11 10:49:02 举报
其他答案
2017-01-11 10:56:02
举报50 评论
    
富含维生素、微量元素及无机盐的食物:维生素是人体不 可缺少的物质。从保护血管而言,维生素C对脂质代谢有一定作 用,并可降低血清胆固醇,增加血管弹性,对防止冠心病有利。  维 生素C多存在于新鲜水果、蔬菜中,可以注意选用。维生素E可 防止多不饱和脂肪酸氧化,改善血管末梢循环,防止动脉硬化。    植 物油中含有较多维生素E。  某...[展开]

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