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银耳有什么功效?

银耳有什么功效?

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2016-10-18

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银耳别名白木耳、雪耳。性味归经性平,味甘。归心、肺经。 营养成分含蛋白质、脂肪、糖类、粗 纤维、钙、磷、铁、维生素也等。功效主治具有滋补生津、润肺养胃的 功效。主治虚劳咳嗽、痰中带血、津少口 渴、病后体虚、气短乏力。食用须知优质的银耳比较干燥,色泽 洁白,肉相对厚,而且花朵齐全完整,有 圆形的伞盖,直径一般都在3厘米以上。 银耳富含维生素D,能防止钙的流失。

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