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山药黄芪猪胰汤有怎样的药用功效呢?

山药黄芪猪胰汤有怎样的药用功效呢?

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2016-08-30

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    山药黄芪猪胰汤有怎样的药用功效如下: 滋肾补脾,生津止渴。适用于脾肾阴亏,症见口渴引饮,或肺 胃实热之咽干渴饮,或糖尿病渴而多饮者。 原料: 猪胰1条,猪痩肉60克,黄芪、生地、怀山药各30克,山萸 肉15克,盐、料酒各适量。
   制作: 1•黄芪、生地、怀山药、山萸肉洗净,放入沙锅内,加清水适 量,大火煮沸后,小火资至山药稔。   2•猪胰洗净,去油脂,切片,猪痩肉洗净切片,一齐放入容器 内,加盐、料酒适量,腌15分钟,放入已煲好的药材汤内,加 盖煲15分钟,调味供用。
   说明: 猪胰性味甘平,功能益肺、补脾、润燥。一般家庭饮用时,山 萸肉用量可减少,以减少其酸敛之味。

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