更年期如何安排一曰三餐呢？

    

一日三餐如何合理搭配，人们在长期的生活实践中总结为 “早吃好，午吃饱，晚吃少”。“好”是指质量要好，“饱”是指数量要足，“少”是指数量和质量均要有所控制。更年期由于内分泌调节功能减退，可以出现暂时性胃肠功能紊乱，如消化不良、腹胀、便秘等。
  因此，三餐的合理搭配显得很重要。  

(1) 早餐吃得好。据营养学家研究发现，早饭吃得好（如牛奶、鸡蛋、巧克力、。麦乳精、营养面包等）的人，整个上午血糖均保持在正常水平。
  所以不论是脑力劳动者或体力劳动者均感到精力充沛，效率很高。而不吃早餐或早餐质量很差的人，在上午不到10点钟时血糖水平已降至正常以下，常感到体力不支，头晕乏力，注意力不集中，工作效率下降。  另外，据统计长期不吃

早餐或早餐质量差者，胃炎、胃溃疬、胃癌的发病率较高。
  

(2) 中餐吃得饱。为了保证下午所需的热量和满足一个人的 “饱腹感”，中餐一定要吃饱。当然这里说的饱，不是暴饮暴食，而是8~9分饱，甚至7〜8分饱就可以了。古人所谓“饮食以时，饥饱适中”是有道理的。
    中餐吃得饱不仅符合生理要求，也符合中国人的生活习惯。

(3) 晚餐吃得少。晚餐吃得太多太好，容易影响睡眠，发生肥胖，甚至引发疾病。晚餐吃得多的人，身体必须消耗较多的 “精力”用于食物的消化吸收，使睡眠不好；人到夜间活动减少, 睡眠时耗热减少，胰岛素分泌比白天多，而进食过多又可促使胰岛素分泌，过多的胰岛素可使血糖过多地转化为脂肪，脂肪堆积就会造成肥胖。
    据临床观察，晚饭吃得多且好，饭后又不活动，常可诱发急性坏死性胰腺炎、急性心肌梗死等。从实际生活来看，我国人进餐的一般习惯恰恰与上面要求的相反，往往早餐匆匆忙忙地吃少许’晚餐却常常很丰盛，全家饱餐一顿。
  其实这是不科学的，希望能逐步纠正。

那么，一日三餐的热量如何分配呢？一般认为早餐应占每天所需总热量的25%~30%，中餐占40% ~50% ,晚餐占25%左右。  具体三餐的安排要根据饮食习惯，经济条件等调整。
  应在烹调上下功夫，做到粗细有别、干稀搭配、荤素适宜、色香味兼备、花色品种交替，这样既保证营养、又能促进食欲，从而有益于健康长寿。[收起]