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儿童及青少年的营养需求有什么特点?

儿童及青少年的营养需求有什么特点?

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2016-09-09

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    婴幼儿、儿童和青少年处于生长发育时期,营养需求相对较成人高。婴幼儿各器官机能尚未发育成熟,因此在喂养与膳食安排上有其特殊性,儿童、青少年营养 状况关系到其生长发育及成年后健康;故应根据不同人群生理特点,以平衡膳食为 原则,加以适当调整,满足其营养需要。
  儿童、青少年时期生长发育迅速,代谢旺盛,除维持生命正常需要外,还需摄取机体生长发育需要的各种营养素与热能,所以需要的热能和营养素相对较成人多。   此时营养不良将影响生长发育,降低免疫力,甚至影响智力发育。
  青少年时期是人 类对营养素需要最多的时期,由于从青春发育开始不同性别的生理需要表现出差异,因此13岁以后的男女青少年营养供给量有所区别。

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