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胆汁在人体中的作用是什么?

胆汁在人体中的作用是什么?[展开]
2016-06-10 16:27:42 举报
其他答案
2016-06-10 16:27:42
举报168 评论
胆汁由肝细胞生成。胆汁对脂肪的消化和吸收具有重要作用。胆汁中的胆盐、胆固醇和卵磷脂等可降低脂肪的表面张力,使脂肪乳化成许多微滴,利于脂肪的消化;胆盐还可与脂肪酸甘油—酯等结合,形成水溶性复合物,促进脂肪消化产物的吸收。并能促进脂溶性维生素的吸收。成人每日分泌量约800~1000ml。在非消化期间胆汁存于胆囊中。在消化期间,胆汁则直接由肝脏...[展开]

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