猪肝绿豆粥如何制作？
制作猪肝绿豆粥的原材料有：粳米100克，猪肝尖150克，绿豆50克，葱末3克，料酒5克，盐2克，味精1克，香油4克，冷水1500毫升。制作方法：1。将猪肝尖洗净，切成薄片，放入碗内，加入料 酒、葱末、盐拌腌。 2。绿豆淘洗干净，用冷水浸泡3小时，粳米淘 洗干净，用冷水浸泡半小时，各自捞出，沥干 水分。3。锅中加入约1500毫升冷水，加入绿豆，用旺 火煮沸后，加入粳米，搅拌几下，再改用小火熬 煮，粥将成时加入猪肝尖片，用旺火煮两三沸，以盐、味精调味，淋上香油，即可盛起食用。 药膳功效：清热消暑，养血益气，补肾健脾，滋肝明目。全部
制作猪肝绿豆粥的原材料有：粳米100克，猪肝尖150克，绿豆50克，葱末3克，料酒5克，盐2克，味精1克，香油4克，冷水1500毫升。制作方法：1。将猪肝尖洗净，切成薄片，放入碗内，加入料 酒、葱末、盐拌腌。
2。绿豆淘洗干净，用冷水浸泡3小时，粳米淘 洗干净，用冷水浸泡半小时，各自捞出，沥干 水分。3。锅中加入约1500毫升冷水，加入绿豆，用旺 火煮沸后，加入粳米，搅拌几下，再改用小火熬 煮，粥将成时加入猪肝尖片，用旺火煮两三沸，以盐、味精调味，淋上香油，即可盛起食用。
药膳功效：清热消暑，养血益气，补肾健脾，滋肝明目。收起
