搜索
首页 教育/科学 化学 甲状腺激素的生理作用

乙烯的生理作用有哪些?

乙烯的生理作用有哪些?

全部回答

2016-04-08

471 0

     乙烯是五大类植物内源激素中结构最简单的一种,但对果蔬的成熟衰老具有显著的调节作用,微量的乙烯可诱导果蔬成熟,少量的乙烯可加速衰老。因此,乙烯被认为是最重要的植物衰老激素。
  了解乙烯的生理作用,对于做好果蔬的贮运工作具有重要意义。 (1)促进呼吸和成熟大量的研究证明,很多果蔬在生长发育过程中都能产生乙烯,区别在于生成量的多少。  在贮藏过程中,对于不同种类、不同产地、不同成熟度的果蔬,应放在不同贮藏库或不同包装箱中。
  在诱导果蔬成熟时也应根据不同的成熟度采用不同的处理浓度和处理时间。 (2)其他的生理作用乙烯不仅能促进果实的成熟,而且还有许多其他的生理作用。乙烯可以加快叶绿素的分解,使水果和蔬菜转黄,促进果蔬衰老,导致品质下降,主要表现在黄瓜、菠菜、油菜、小白菜、芹菜、花椰菜等蔬菜上。
    乙烯还能促进植物器官脱落及引起果蔬质地变化。 。

类似问题换一批

热度TOP

相关推荐
加载中...

热点搜索 换一换

教育/科学
化学
出国/留学
院校信息
人文学科
职业教育
升学入学
理工学科
外语学习
学习帮助
理工学科
化学
生物学
农业科学
数学
天文学
环境学
建筑学
工程技术科学
地球科学
生态学
心理学
物理学
化学
化学
举报
举报原因(必选):
取消确定举报