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果品保鲜冷库技术要点有些什么

2015-12-07 13:54:58 举报
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      果品冷库主要用于果的储藏及加工加工,它能使冷库内保持果品适应的低温,使储藏时间更长。冷库库墙都采用隔热库板、底部放有急速板隔潮、隔热,最大程度控制外界传入热量。
  果品冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。室外空气侵入时不但增加冷藏库的耗冷量,.....[展开]
2015-12-07 13:54:58 0 评论
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2015-12-07 13:54:58
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      果品保鲜冷库技术要点
①库内冷源来自冰水,低温稳定、湿度高、保鲜品质好、保鲜期长。
②不用制冷设备,仅用几台风机,投资小,维护管理费用少,与普通的利...[展开]
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