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如何给北京烤鸭加温?

如何给北京烤加温?

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2016-07-03

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刚出炉的北京烤鸭味道鲜美,但放凉之 后吃的话口感欠佳,所以如果买回家的北京 烤鸭不能够及时食用,或是那些吃剩的烤鸭 需加温,可将锅烧热,先不放油和调料,然后 把削成片状的烤鸭倒到热锅当中,再用铲子 来回地翻动,待煸炒1〜2分钟之后将其控出 油,再装盘即可食用。

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