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白菜小炒肉怎么做?

小炒肉怎么做?

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2016-04-12

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材料猪肉500克,白菜梗80克,红椒50克调料盐4克,酱油8克,青蒜10克各适量①猪肉洗净,切片;白菜梗洗净,撕成条;红椒洗净,切圈;青蒜洗净,切段。②油锅烧热,放入猪肉片,加盐、酱油炒至七成熟,加入白菜梗和红椒圈炒匀。③出锅前加入青蒜段炒匀即可。

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