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幼儿期的饮食注意事项有哪些?

幼儿期的饮食注意事项有哪些?

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2016-07-12

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     刚刚断奶的幼儿,年龄尚小,消化功能不完善,牙齿不全,咀嚼功能较差,所以要特别注意选择 易于消化和营养丰富的食物。这个时候还可以每天继续供给0。25〜0。5千克的牛奶或豆浆、代乳 品等,以及菜泥、肉末、煮熟水果及橘子汁等,食物要求碎、细、软、烂、新鲜,不宜太硬和油腻,或过 于酸辣、甘甜,食物在制作方面应力求“小”、“巧”。
     要养成定时饮食的习惯,除了一日三餐之外,每天下午和晚上还要各加一次点心,但最好是不 吃零食,特别是在饭前不要吃饼干、糖果等,以免影响其食欲。父母还应简单地告诉小儿吃某种食 物对身体会有什么益处的道理,教育他不要偏食、挑食和贪吃,否则会影响健康成长。
  另外,幼儿 期不宜用菜汤、肉汤拌饭,注意各种食物营养的搭配,蛋类、肉类、蔬菜等都应逐渐增加,并注意食 物的色泽、香味等,以增进幼儿的食欲;同时,每次幼儿的膳食内容要简单些,种类不必要求太多, 只要能保证营养素的供给就可以。
     幼儿要养成良好的饮食卫生习惯,饭前洗手,吃饭时专心,不要边吃边玩,吃饭时间也不要太 长,一般每顿饭不超过30分钟。吃饭的地方应清洁、安静,吃多少盛多少,防止剩饭,也不要边吃 饭边喝水,影响其消化吸收。
  父母不要随意在吃饭时斥责孩子,如孩子不爱吃饭或吃饭时贪玩,应 以说服教育为主,但不能迁就,以免养成不良的习惯。  幼儿吃水果前要洗净水果,最好先用开水 烫,以免引起寄生虫病或消化不良,另外,碗筷最好能专用,并及时消毒,父母喂小孩前也要把手洗 干净。
   随时观察幼儿的发育情况及大便形状,如有腹泻或消化不良时,应找出原因,及时改变饮食。

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