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如何制作黄芪川芎鳝鱼汤?

如何制作黄芪川芎鳝汤?

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2016-08-30

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   黄芪川芎鳝鱼汤它的原材料有 黄芪30克,川芎10克,鳝鱼(黄鳝)450克,生姜3片,盐、味 精少许。 它的做法是1。将鲜活鳝鱼宰杀干净,切丝;黄芪洗净,用纱布包好备用。 2。将黄鳝丝、黄芪、川芎药包和姜共放入沙锅内,加水适量煮熟, 起锅前调入盐、味精即成。
  食时弃药包,吃肉喝汤。 它的主治功效是补血生血,祛湿通络。适用于因气血虚衰所致的中风偏瘫、少气 懒言、头晕眼花、体倦乏力等症。

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