妊娠期间蛋白质的缺乏对胎儿有何影响?
蛋白质构成机体各组织和细胞的物质基础。胎儿各组织细 胞增殖或细胞增大,都需要有充足的热量和蛋白质,否则,将会引 起胎儿细胞分化停止,而使某些器官的细胞数目减少。动物实验结果表明,蛋白质或氨基酸缺乏,可引起胎儿重吸 收率明显增加,而体重、身长、肝、肾等组织器官重量降低。 如肾 小球发育不良,结缔组织增多,重吸收管减少,肾脏功能减退。若缺乏色氨酸、赖氨酸或蛋氨酸,出生胎儿体重、大脑重、大 脑细胞和蛋白质含量均可明显降低。但是,如果孕妇吸收某一种 氨基酸过量,则同样引起胎儿的发育不良,如赖氨酸或亮氨酸摄 人过多即可能引起胎儿宫内发育迟缓,又可畸形。 对苯丙氨酸的看法较为一致,如苯丙氨酸...全部
蛋白质构成机体各组织和细胞的物质基础。胎儿各组织细 胞增殖或细胞增大,都需要有充足的热量和蛋白质,否则,将会引 起胎儿细胞分化停止,而使某些器官的细胞数目减少。动物实验结果表明,蛋白质或氨基酸缺乏,可引起胎儿重吸 收率明显增加,而体重、身长、肝、肾等组织器官重量降低。
如肾 小球发育不良,结缔组织增多,重吸收管减少,肾脏功能减退。若缺乏色氨酸、赖氨酸或蛋氨酸,出生胎儿体重、大脑重、大 脑细胞和蛋白质含量均可明显降低。但是,如果孕妇吸收某一种 氨基酸过量,则同样引起胎儿的发育不良,如赖氨酸或亮氨酸摄 人过多即可能引起胎儿宫内发育迟缓,又可畸形。
对苯丙氨酸的看法较为一致,如苯丙氨酸摄入过量,其死胎、 胎仔重吸收和先天畸形增加。若缺乏苯丙氨酸,其胎儿常出现宫 内生长迟缓、小头儿和先天畸形等,自发性流产发生率也增加。 先天畸形包括骨骼、心脏、食管、肺、脾等的畸形。
膳食内缺少蛋白质亦会引起营养不良性水肿。营养不良性 水肿临床表现为面部虚浮、周身乏力、四肢水肿,甚至出现胸水和 腹水。调养方法:增加蛋白质特别是优质蛋白的摄入量,孕早期达到每天90克,孕中、晚期则要达到每天100克。
优质蛋白包括畜 禽肉蛋白及豆类蛋白。收起