孕妇可以食用的野菜有哪些?
常见的孕妇能吃的野菜有:蕨菜、蒲公英、桔梗、苦菜、水竹笋等。 苦菜学名是苦苣菜,又名苦菜、苦荬菜、小鹅菜,生长在田野、路旁、村舍附近。苦苣菜全草入药,有清热解毒、凉血止血、祛湿降压的功效。其嫩茎叶含有丰富的胡萝卜素,可供食用。 其嫩茎叶可生食,也可用沸水烫一下,再换清水浸泡,除去苦味,然后凉拌或炒食。 蒲公英具有清热解毒、消炎、健胃、利尿、散结的功能,可冶疗妇女乳痛水肿、咽炎、急性扁桃腺炎和其它热毒诸症。对感冒、淋病、黄疸及对肝功能失调引起的皮肤病有很好的疗效。 很适合孕妇食用蕨菜蕨菜富含氨基酸、多种维生素、微量元素,还含有蕨素、蕨甙、甾醇等特有的营养成分,钾和维生素C的含量极高,...全部
常见的孕妇能吃的野菜有:蕨菜、蒲公英、桔梗、苦菜、水竹笋等。 苦菜学名是苦苣菜,又名苦菜、苦荬菜、小鹅菜,生长在田野、路旁、村舍附近。苦苣菜全草入药,有清热解毒、凉血止血、祛湿降压的功效。其嫩茎叶含有丰富的胡萝卜素,可供食用。
其嫩茎叶可生食,也可用沸水烫一下,再换清水浸泡,除去苦味,然后凉拌或炒食。 蒲公英具有清热解毒、消炎、健胃、利尿、散结的功能,可冶疗妇女乳痛水肿、咽炎、急性扁桃腺炎和其它热毒诸症。对感冒、淋病、黄疸及对肝功能失调引起的皮肤病有很好的疗效。
很适合孕妇食用蕨菜蕨菜富含氨基酸、多种维生素、微量元素,还含有蕨素、蕨甙、甾醇等特有的营养成分,钾和维生素C的含量极高,孕妇可以食用。
野豌豆也是生活中的常见野菜之一,是孕妇可以食用的特色野菜之一,这种野豌豆也叫马豆草或者野菜豆等,多生长于海拔一千多米的高山地带,它性质温和味甘,可补肾强身体有很强的滋补功效,野豌豆的食用方法很多,可以凉拌或者清炒,口感脆嫩味道清香十分诱人。收起