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如何给孩子做碗“及第粥”?
问我通传机 29分钟前 举报
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及第粥,也被称为状元及第粥,是广东的  名小吃,正在念书的孩子吃了之后可以生旺学 业运势,面临升学时更可以帮助孩子金榜题名。及第粥需要准备的原料比较常见,除了大  米之外,需要猪肉、猪肝、粉肠、猪腰、猪肚 各50克。洗净备用:其他则还需要油条1根, 以及姜片、葱丝、葱花、香菜、盐等辅料各少许。制作时,先将猪肚、粉肠连同姜片和葱丝  一起放人沸水中煮约1小时,起锅沥千后将猪肚切成细条.将粉肠切成小段,放在一边备用。 接下来用大米熬粥,等锅中的米开始翻滚之后 改用小火慢慢熬,此时可以将猪肉、猪肝、猪  腰切成丁.连同之前切好的猪肚条和粉肠段一 起放人粥中熬制.....[展开]
Thera 1分钟前 0

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