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现在市面上的餐饮行业是怎么进行食材采购的?

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2019-10-08

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人力采购还是比较多,但互联网采购将是趋势,不但方便快捷,而且数字化管理可以指导合适的采购量,我用的是总厨网,对每天、每周的采购数据都很清晰,不用担心采购多了积压库存。现在做的好的肯定都是进行电子化采购,互联网采购了,现在很多食配企业都是使用的系统采购,因为用系统采购,方便数字化管理,信息化管理

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