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节段性回肠炎(克罗恩氏病)疾病有必要完全避免膳食纤维食物吗?

节段性回肠炎(克罗恩氏病)疾病有必要完全避免膳食纤维食物吗?

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2016-11-25

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    你不可能完全避免膳食纤维,同时也不会愿意这么做。膳食纤维是健康膳 食的天然组成部分,富含于水果、蔬菜、小扁豆、豆类和全谷类食物中。吃这 样的膳食,患肠癌、糖尿病或憩室炎的危险就会减小,同时也不会受到便秘的 折磨。
  然而,要当心麸皮和全谷物中的不可溶膳食纤维。它们在肠道中显得太 粗植了,并且也不适合敏感者的消化系统,或者已经发炎的消化系统。  但是膳 食纤维有许多种类,存在于燕麦、小扁豆、豆类、水果、蔬菜和亚麻子(这个 你可以持续多吃一些)中的可溶性膳食纤维就与麸皮等不可溶膳食纤维完全不 同。
  富含可溶性膳食纤维的食物同时也含有许多其他营养素,所以它们是任何 一种健康膳食的重要组成部分,当然也包括节段性回肠炎的膳食。  避免摄入咖啡、酒精和糖,每天饮水1。5升,进食天然富含可溶性膳食纤 维的新鲜完整食品,例如小扁豆、豆类、磨碎的种子、水果和轻微烹调过的蔬 菜。
  进食磨碎的亚麻子或浸湿的亚麻子。

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