在网上看到说每天晚上喝杯淡醋水对身体有好处

每晚喝杯淡醋水对身体有没有好处 有好处的话是白醋好点还是老陈醋

2007-07-01 21:56:28 举报

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匿名

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     我国的食醋种类很多，有名的如山西陈醋、四川麸醋、镇江糟醋等。食醋的主要成分是醋酸，一般浓度在1-5％，老陈醋可过20％，醋的酸味即来源于此。质量好的食醋，酸而微甜，带有香味，不仅是调味佳品，而且是良好的酸性健胃剂，有增加食欲，帮助消化的作用，特别是胃酸缺乏的人吃些醋浸、醋腌的食物很有益处。
    

醋有一定的保健作用，但用它治病，用醋来减肥，以及美容，更属牵强附会，没有任何科学依据的。长期喝醋能腐蚀牙齿使之脱钙，因此应用吸管和以水稀释后喝，喝后用水漱.....[展开]

     我国的食醋种类很多，有名的如山西陈醋、四川麸醋、镇江糟醋等。食醋的主要成分是醋酸，一般浓度在1-5％，老陈醋可过20％，醋的酸味即来源于此。质量好的食醋，酸而微甜，带有香味，不仅是调味佳品，而且是良好的酸性健胃剂，有增加食欲，帮助消化的作用，特别是胃酸缺乏的人吃些醋浸、醋腌的食物很有益处。
    

醋有一定的保健作用，但用它治病，用醋来减肥，以及美容，更属牵强附会，没有任何科学依据的。长期喝醋能腐蚀牙齿使之脱钙，因此应用吸管和以水稀释后喝，喝后用水漱口。醋是酸性物质，不宜长期食用，食用过量破坏人体的酸碱平衡，对患有慢性肾脏疾病者，甚至会引起酸中毒。
      

喝醋的确可帮助胃肠道消化，对有萎缩性胃炎、发酵性消化不良、胃癌等胃酸缺乏者，喝醋有一定益处，但一定要把酸度放低，少量、间隔食用。对患有胃溃疡、十二指肠溃疡、肾炎、低血压、胆石症、骨损伤等疾病患者，切忌加入“喝醋族”。
  空腹也不要吃醋，以免胃酸过多而伤胃。

 
请详细阅读［喝醋的学问］
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