今日看到一味中药药方,其中一味是“塘虱鱼”。请问,“塘虱鱼”是指一种什么鱼...[展开]
塘虱鱼(胡子鲶) 性味:甘、平、无毒。 归经:入脾、胃。 功效:补血,滋肾,调中,养阴。 主治:腰膝酸痛,鼻衄不止,体虚贫血。 说明:塘虱鱼广布于热带和亚热带地区,是常见的淡水鱼类。
塘虱鱼肉多,刺少,味道鲜美,营养丰富,含蛋白质和氨基酸较高,为滋补之佳品。 验方参考与药膳: 1、塘虱鱼黑豆汤:塘虱鱼一条去鳃及肠杂,黑豆100克,同煮汤,用油盐调味食用。
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