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请问香酥黄豆是怎么炒出来的呀?

请问香酥黄豆是怎么炒出来的呀?就是那中大大的,蓬蓬的,脆脆的那中炒黄豆。在外面吃粉的时候,最喜欢用来作佐料的香酥炒黄豆了。 香香的,脆脆的,大大颗粒的 自己在家里学着作,可惜不是炒了以后,太硬了,而且不够大颗粒;要是想颗粒大呢,就用水泡,然后再炒,但是这样炒出来的黄豆,大是大颗粒了,但是呢,心不脆,就是外表还稍微有点脆,但是里面是软的哦。 香酥黄豆该如何制作呀?

用火炒!

用火炒!收起

2005-03-12 08:54:36
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