北京小吃-——炒肝怎么做??
炒肝的做法很简单,将洗好的肥肠切段煮熟,出锅前时加入肝片、味精、酱油、醋、水淀粉及蒜泥等,具有汤汁油亮、蒜香扑鼻、肥而不腻、稀而不?实奶氐恪R蛭饽嗪芟福视小俺运獠患狻敝怠U馐亲柿仙系乃捣ǎ车奈毒醺嫠甙常导噬细鞒锤蔚昊蚨嗷蛏俚囟技恿说闾牵犹嵛丁4送飧鞒锤蔚旯餐娜钡闶歉纹毡楸冉侠希诟胁还缓茫庖彩敲话旆ǖ氖拢衷诘某锤味荚诠紫鲁て诩游乱员3质勐羰钡奈露龋...全部
炒肝的做法很简单,将洗好的肥肠切段煮熟,出锅前时加入肝片、味精、酱油、醋、水淀粉及蒜泥等,具有汤汁油亮、蒜香扑鼻、肥而不腻、稀而不?实奶氐恪R蛭饽嗪芟福视小俺运獠患狻敝怠U馐亲柿仙系乃捣ǎ车奈毒醺嫠甙常导噬细鞒锤蔚昊蚨嗷蛏俚囟技恿说闾牵犹嵛丁4送飧鞒锤蔚旯餐娜钡闶歉纹毡楸冉侠希诟胁还缓茫庖彩敲话旆ǖ氖拢衷诘某锤味荚诠紫鲁て诩游乱员3质勐羰钡奈露龋巫匀痪屠狭恕U诘某猿锤畏椒炔挥蒙鬃右膊挥每曜樱皇滞凶磐氲祝湃︵埽么κ浅Α⒏魏蛙椭植季?。
收起
原料 猪大肠头500克,红薯50克,酱油25克,干米...
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