尤其才下来的新蒜,皮薄,而且与蒜肉粘的很紧,很难剥离.
找个干净的塑料兜,把蒜要剥皮的蒜放兜里,抓住兜口,使劲往桌面上甩几下,蒜倒出来后,皮就好剥了! 蒜皮剥完,蒜还是完整的,楼主快试试吧.
找个干净的塑料兜,把蒜要剥皮的蒜放兜里,抓住兜口,使劲往桌面上甩几下,蒜倒出来后,皮就好剥了! 蒜皮剥完,蒜还是完整的,楼主快试试吧.收起
将蒜头掰开,分瓣浸泡于温水3-5分钟捞出,用手一搓,蒜皮即可脱落.或是把蒜放在菜板上用刀背拍一拍.
将蒜头掰开,分瓣浸泡于温水3-5分钟捞出,用手一搓,蒜皮即可脱落.或是把蒜放在菜板上用刀背拍一拍.收起
1.用微波炉转半分钟 2.先用菜刀拍一下 很容易就剥下来...
把蒜剥去最外面的,掰成一个个小瓣,放水里泡一会,然后再剥...
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