向大家请教蒸好的包子为何在刚开锅的时候特别好,而过了一会包子的皮却自己瘪了回去呢?
因为包子是密封的,里面有气,所以会热涨冷缩.
因为包子是密封的,里面有气,所以会热涨冷缩.收起
包子皮很硬是没发酵好。 不要用自发粉,一般效果不好,不要...
不是蒸不熟,有时候可能会成为死面馒头,就是成实心馒头了。
天津包子怎么做?如何能做調出餡?旱孽r味?
旱孽 包子 天津
嘴?ψ飑o?ψ扉_﹐仙人?出美人?怼??ざ嗳馍倨骢r味﹐遍地梅花?ρ╅_。(打一食品)
嗳馍 仙人 梅花 食品
在太原哪儿能买到做点心的原料(如奶油)及模型等我最近对点心制作产生了兴趣,不论西式还是中式点心,西式点心常用到黄油,奶油以及各种乳酪等,超市里有卖光明牌的黄油和乳酪的,但是都是小包装的,比较贵,那些蛋糕房不可能是从超市买的原料吧?还有中式点心经常用到的澄面,生粉,以及威化纸等哪儿能买到?我以前在网上邮购过果冻模型,收到后不太满意,所以这次希望在太原当地能买糕点烤模。谢谢!!!
黄油 乳酪 西式 中式
我蒸出来的包子为什么爱缩回去,不是那种白白胖胖饱满行的?我蒸出来的包子为什么爱缩回去,不是那种白白胖胖饱满行的?是不是包完后,醒发的时间不到,请指教,谢谢
缩回去 包子 指教 谢谢
老面馒头是怎么发的?
老面 馒头
如今北方的主食还是玉米和麦面吗孩子想到北方读大学,特别问问
麦面 主食 问问 玉米
肉夹馍怎么做的啊?正宗的肉夹馍很好吃啊,那个肉到底怎么酱制的呢?还有那个馍是怎么做的》?
肉夹馍 馍是 酱制 正宗
鸡蛋的营养如何能更好的被利用呢?吃鸡蛋时需要和主食(米、面等)一起食用,营养才会更好的被利用吗?
鸡蛋 营养 利用 主食
开一家面包房大概要用好多钱啊?
好多钱 面包房
早餐吃面包好吗上班族有时早餐不够吃,买一个两个的面包在单位吃,拌着喝点袋装豆奶粉饼干之累的东西,容易长胖吗?如果经常这么吃的话。
早餐 面包 豆奶粉 袋装
“狗不理”包子从根源上讲是不是骂人话狗不理包子
狗不理 包子 骂人 根源
发酵粉蒸馒头,特请教诸位高手在美国蒸馒头,面已充分发酵,按照别人所教,加凉水先用小火蒸20分钟,后用中火蒸,也用大火蒸过,而且按照高师们指点的办法,关火后也没有马上掀锅,但是蒸出来都有一部分象死面一样试了几次都不行,再次请教诸位老师。
馒头 死面 粉蒸 高师
一顿能吃10个馒头是不是有毛病?一顿能吃10个馒头是不是有毛病?
馒头 毛病 是不是
面包感情两者谁先?对于现在正在相亲的人群来讲!究竟是先看他的面包再谈感情还是先谈感情在说面包的事呢?
面包 感情 先谈 两者
蒸馒头碱大怎么办?蒸以前发现碱有点多,怎么办?
怎么办 馒头 有点
请问6块全麦切片面包和一个糯米饭团哪个热量高?
糯米饭 全麦 切片 面包
为什么“免费的面包”落不到我的盘子里?有谁能回答这个问题?
盘子 面包 问题
在超市开面包放怎样计划?今年,将超市中原有的面包制作厂家撤除,设超市自己的面包房,工作范围有现烤,配送等。要做出一个工作计划,如何作?
面包 面包房 计划 厂家
在北京哪地方有学糕点的比如pizza,蛋糕等
有学 糕点 蛋糕 北京
请给我一间以云吞为主食的店想一个诱人的名字,谢谢!一间以云吞\粉\面\小吃为主的店
小吃 诱人 谢谢 名字
素包子要怎样做,才能很有味道?这里面有什么秘诀啊我以前个人也做过,可是素包子的味道怎么也不是很好,总也不如饭管里的香。这里面到底有什么秘诀呢?
秘诀 包子 味道 饭管
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怎么样炒白菜更好吃,喜欢吃辣的
白菜
菠萝怎样更好吃
菠萝
冬天最好吃的食物!限于喜欢煮食的朋友回答。有心得不防说说您的生活饮食。杨杨静后佳音
杨杨静 佳音 饮食 食物
猪头肉怎么烧好吃?
猪头肉
"番茄怎么烧才好吃?
番茄
排骨咋做好吃
排骨
炒白菜怎么加肉炒好不好吃呢?
加肉 白菜 好不好
茄子有省油又好吃的做法么?
省油 茄子
求炒面的做法我自己做的炒面不是很好吃
炒面
谁知道茄子都有哪些好吃的做法
茄子
排骨怎么吃好吃?
怎样炸出来的薯条好吃呢?
薯条
排骨炖藕怎么做才好吃啊?
烧茄子咋做简单好吃啊?
烧茄子
黄瓜怎样才好吃
黄瓜
茄子怎么做才好吃
白菜怎样炒好吃?
我喜欢吃茄子炒豆角!怎么做好吃啊?
豆角 茄子
银耳怎样做好吃?
银耳
菠萝好不好吃?
菠萝 好不好
拉面怎么吃才好吃??
拉面
湖南人喜欢四川口味的熟食吗湖南人喜欢四川口味的熟食吗?
湖南人 口味 四川
一品佳味熟食是真的吗?谁去过吗?急求!!
佳味
我想知道做八珍熟食的配方,最好有免费网址我想知道做八珍熟食的配方,最好有免费网址
配方 网址
济宁市区哪里有卖肘子的(熟食?济宁市区哪里有卖肘子的(熟食)
肘子 济宁市
用焖烧罐闷熟食物一般要多长时间?用焖烧罐闷熟食物一般要多长时间?
多长时间 食物
还是电炖锅、烤箱还是微波炉呢?用处:煮粥、熬汤、焖肉、热菜,已经有电饭锅、电磁炉(有汤锅和炒锅),一个人的分量,我买紫砂锅、还是电炖锅、烤箱还是微波炉呢?
炖锅 烤箱 微波炉 电饭锅
陕西熟食加工准备在市区开一家熟食店,卖点熟食什么的,加盟熟食哪家好?
熟食店 卖点 加盟 市区
重庆渝北熟食品牌熟食里好的牌子有啥?
渝北 牌子 重庆 品牌
温州市区哪有卖熟食制品的添加剂的?
哪有卖 添加剂 温州 制品
2015年那家熟食店的熟食最好吃呢?
熟食店
佛山熟食冷库建造成本一般多少
冷库 佛山 成本
重庆九龙坡熟食零售在九龙坡这边能不能做些熟食呢?做什么呢?
九龙坡 重庆
冷冻的熟食真空包装是不是容易涨袋
真空包装 涨袋 是不是
人类饮食文明经历生食,熟食,烹饪三个阶段,这三个阶段的划分大致以哪两大发明为界标?
界标 阶段 生食 饮食
重庆熟食店这边的熟食店哪些比较出名?我要是做这个的话做哪个好?
熟食店 重庆
沈河区还有哪家熟食比较不错?主要是猪手
沈河区 猪手
为什麽先吃带辣椒的零食,再吃果冻,就会拉肚子呢?媉们寝室有个同学便秘,她想知道什麽可以通便。别的人告诉她先吃带辣椒的零食(如熟食)、再吃果冻,就会拉肚子,她试了一次就成功了。这个方法在我们寝室流行起来,有4个人试了成功了。很奇怪的现象,我想知道是为什麽,会不会损害健康,这样就可以跟同学说明,不要最后还影响健康。谢谢!
果冻 拉肚子 零食 寝室
熟食和不熟食有什么区别?
区别
熟食提香都有什么香料
香料
熟食店卖的肘子过夜能吃吗
熟食店 肘子
听说用微波炉热菜吃了会制癌是真的吗?
制癌 热菜 微波炉
提问