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芜湖和巢湖有什么共同的特产?

芜湖和巢湖有什么共同的特产?

    芜湖市被人们称为“瓜子城”,瓜子种类繁多,其中最有名的数“傻子瓜子”。   巢湖特产   1 白桥糖醋   白桥糖醋 生姜选用自露前的生姜、白糖、醋、盐等加工而成。
     2 "巢红"牌红瓜子   "巢红"牌红瓜子 产于全国四大红瓜子主产地之一-含山县的巨兴、清溪一带,属中等粒瓜子,其颜色深红,籽粒饱满,壳...全部

    芜湖市被人们称为“瓜子城”,瓜子种类繁多,其中最有名的数“傻子瓜子”。   巢湖特产   1 白桥糖醋   白桥糖醋 生姜选用自露前的生姜、白糖、醋、盐等加工而成。
     2 "巢红"牌红瓜子   "巢红"牌红瓜子 产于全国四大红瓜子主产地之一-含山县的巨兴、清溪一带,属中等粒瓜子,其颜色深红,籽粒饱满,壳薄肉厚,生熟皆可食用,一瞌三开,香脆可口。     3 姥桥花生酥   姥桥花生酥 和县传统名点。
  
  据传清光绪年间有一位陈姓糕点师傅,将花生米仁炒熟碾碎后,加上芝麻油和麦芽糖切成方块,形如酥糖,故名。   4 "都督毛峰"茶   "都督毛峰"茶 产于巢湖市坝镇、无为县六店乡都督山一带。收起

2014-04-24 17:57:26
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    芜湖市被人们称为“瓜子城”,瓜子种类繁多,其中最有名的数“傻子瓜子”。   巢湖特产   1 白桥糖醋   白桥糖醋 生姜选用自露前的生姜、白糖、...全部

    芜湖市被人们称为“瓜子城”,瓜子种类繁多,其中最有名的数“傻子瓜子”。   巢湖特产   1 白桥糖醋   白桥糖醋 生姜选用自露前的生姜、白糖、醋、盐等加工而成。
     2 "巢红"牌红瓜子   "巢红"牌红瓜子 产于全国四大红瓜子主产地之一-含山县的巨兴、清溪一带,属中等粒瓜子,其颜色深红,籽粒饱满,壳薄肉厚,生熟皆可食用,一瞌三开,香脆可口。     3 姥桥花生酥   姥桥花生酥 和县传统名点。
  据传清光绪年间有一位陈姓糕点师傅,将花生米仁炒熟碾碎后,加上芝麻油和麦芽糖切成方块,形如酥糖,故名。   4 "都督毛峰"茶   "都督毛峰"茶 产于巢湖市坝镇、无为县六店乡都督山一带。
     5 "白云春毫"茶   "白云春毫"茶 产于庐江县汤池风景区,陈橡教授亲自研制命名。  外型紧细、挺秀、香气清新高雅,滋味鲜醇爽口,汤色碧绿清澈,叶底嫩匀,被评为省优、部优名茶。
     6 "昭关翠须"茶   "昭关翠须"茶 产于风景秀丽的含山县昭关山所在的长山山脉腹地,由当代中国"茶圣"、安徽农学院茶叶系教授陈椽指导研制,含山县名优茶开发公司开发成功。     7 白桥茶干   白桥茶干 和县地方特产,久负盛名,有80多年历史。
     8 黄山寺皮蛋   这种皮蛋容易离壳,蛋白呈棕褐色、绿褐色,具有弹性,有松针状花纹,蛋黄中心为桔黄色,滋味鲜美,曾被评为安徽省优质产品。   9 巢湖干银鱼   巢湖干银鱼 由巢湖银鱼干制而成   10 乌江霸王酥   乌江霸王酥 和县乌江镇传统名点.有2000多年历史。
    原名哈蟆酥,又名小酥。   11 巢湖雏禽   巢湖雏禽,主要由孵坊(又叫炕坊)孵化,历史悠久。   12 巢湖白鹅   巢湖白鹅远祖是鸿雁,北魏贾思勰《齐民要术》一书中,就有关于家鹅的饲养管理和选种繁育等技术记载。
     13 巢湖麻鸭   麻鸭,主产巢湖市各地水网地带,人工饲养历史悠久。     14 绞 股 蓝 茶   该产品经安徽农业大学森林利用学院黄正林教授的检测,其产品含有多种皂甙,在国内一直享有"南方人参"的美称。
     15 巢湖银鱼   产于巢湖,体呈圆筒状、无鳞、透明无色、光滑,被誉为"巢湖皇后"。   16 红瓜籽   我县有悠久的红瓜籽种植、加工历史,所生产的"巢红"牌、"巨兴"牌红瓜籽,具有营养丰富。
       17 林头花生酥   采用传统的炒熟花生、白糖、米稀配方掺合在一起,经人工锤打后制作而成。   18 长江三鲜--鲥鱼、刀鱼、河豚   无为、和县境内的长江水域,盛产制鱼、刀鱼、河豚。
  这3种水产品不仅以各自独特的风味闻名全国,还因为它们上市时间短而愈加名贵。     19 东关老鹅汤   叫含山三改塘老鹅汤。将成鹅宰杀切成块娘煮成汤。   20 无为板鸭   又称"无为熏鸭",是无为县传统清真名食,已有100多年历史。
     21 巢湖毛鱼   学名湖鲚,又称刀鲚、毛草鱼、凤尾鱼等。古称刨花鱼,传说是鲁班修建巢湖中庙所刨的刨花所变,故名。     22 巢湖螃蟹   巢湖螃蟹与河蟹、江蟹同属中华绒螯蟹的家族,食之无腥味、无土气、肉鲜味正。
     23 巢湖白虾   巢湖白虾,学名秀丽白虾。白虾加工制成虾米,又称虾仁,淡水产的又叫湖米。我国湖米的两大产区,分别为巢湖和洪泽湖。收起

2014-04-24 17:50:42
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