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珠海有哪些特色美食?

    珠海的菜肴风格类似深圳,以粤菜为主,兼收其他各地风味。尤其是在这里品尝珠海盛产的鲜蚝、膏蟹、龙虾、海胆、狗爪螺、将军帽等水产品,既新鲜又便宜。当地比较有名的佳肴有“银坑叠石蚝”、“孔雀鲍鱼”等。
   值得一提的是珠海的葡萄牙菜式,一般都是由葡裔的厨师主理,吃葡菜在珠海的餐饮中是一种新时尚。  ...全部

    珠海的菜肴风格类似深圳,以粤菜为主,兼收其他各地风味。尤其是在这里品尝珠海盛产的鲜蚝、膏蟹、龙虾、海胆、狗爪螺、将军帽等水产品,既新鲜又便宜。当地比较有名的佳肴有“银坑叠石蚝”、“孔雀鲍鱼”等。
   值得一提的是珠海的葡萄牙菜式,一般都是由葡裔的厨师主理,吃葡菜在珠海的餐饮中是一种新时尚。  此外,去“食街”也是珠海饮食的一个特色,其中较为著名的有“唐人食街”、“拱北银都酒店”、“潮州阁”等,在这里游客不仅能品尝到各地美食,还能欣赏到不同的建筑风格。
   餐饮推荐: 横琴蚝生态园 介绍:广东吃蚝的最佳地点之一,从珠海市区一路沿海而行便能来到这儿。  一串串的蚝放养在蚝田里,即开即食,烧蚝、芝士锔蚝、铁板蚝、白灼蚝……真的是超肥超嫩超新鲜,让人一吃就停不了口。
   地址:香洲区横琴富祥湾养蚝场 食神(唐家店) 介绍:菜肴以海鲜为特色,价格不便宜,但味道很好。芝士?h生蚝,芝士很香浓,生蚝做得“比别的地方都好”,性价比很高。  点心和炒菜也精致而美味。
   地址:香洲区港湾大道叠石景点 木偶葡国餐厅 介绍:吃葡国菜一定要点马介休鱼,毕竟是特色。芝士锔蚝的火候和芝士都很到位,芝士味很浓郁。葡国鸡也不错,配上白饭非常可口。 地址:香洲区粤海东路凉粉桥珠南酒店首层 明仔记 介绍:推荐肠粉,干捞云吞还有鱼骨鱼腩粥,不过粥的工艺水平不稳定,有时候超好吃,有时候又不咋地,小吃以早餐和夜宵为主。
     地址:香洲区沿河东路263号 广香烧腊店 介绍:粤式烧腊味道一流,十几年的老店。价钱便宜,快餐价格6—10元/份,地方不大,有8个桌子,能同时容纳32人进餐。
   地址:香洲区幸福路小商品批发一条街26号(教育路口) 。收起

2007-04-25 14:07:39
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