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新鲜的螃蟹如何做既好吃又方便

新鲜的螃蟹怎样做才好吃,但是做法尽量不要太复杂,因为我对这方面挺陌生的。

  如果是活的,可以蒸来吃。上面的答案很对,再补充几点: 1。洗的时候,把螃蟹翻过来,一定要把螃蟹肛门外的那块硬皮掀开除掉。 2。大火蒸8分钟,或者看到螃蟹变红。 3。准备一碗沾汁:放酱油,醋,姜蓉,蒜蓉,葱蓉, 再浇熟油。
   4。吃的时候从蟹腿开始,掰开一只只吃。 再把蟹盖掀开, 如果母的有蟹膏。蟹肉沾汁吃。 如果喜欢口味浓的,可...全部

  如果是活的,可以蒸来吃。上面的答案很对,再补充几点: 1。洗的时候,把螃蟹翻过来,一定要把螃蟹肛门外的那块硬皮掀开除掉。 2。大火蒸8分钟,或者看到螃蟹变红。 3。准备一碗沾汁:放酱油,醋,姜蓉,蒜蓉,葱蓉, 再浇熟油。
   4。吃的时候从蟹腿开始,掰开一只只吃。 再把蟹盖掀开, 如果母的有蟹膏。蟹肉沾汁吃。 如果喜欢口味浓的,可以做新加坡辣椒蟹或者避风塘炒蟹, Google一下儿网上很多食谱。 。收起

2005-03-05 01:32:30
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新鲜的螃蟹一定要蒸着吃才能吃出其鲜味来,佐料配以红醋加姜丝味道极佳。

新鲜的螃蟹一定要蒸着吃才能吃出其鲜味来,佐料配以红醋加姜丝味道极佳。收起

2005-03-08 15:22:50
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洗净,剁成八块,清蒸10分钟就行。一定要洗干净

洗净,剁成八块,清蒸10分钟就行。一定要洗干净收起

2005-03-08 14:03:27
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洗净,蒸熟.

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2005-03-06 12:27:04
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洗干净上锅蒸啊,蟹要绑好.熟了蘸醋吃.醋里放上生姜末.方便,好吃.

洗干净上锅蒸啊,蟹要绑好.熟了蘸醋吃.醋里放上生姜末.方便,好吃.收起

2005-03-05 01:15:40
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