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卤鸭肠怎样不腥 卤鸭肠怎样不?

卤鸭肠怎样不腥 卤鸭肠怎样不腥

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2018-09-26

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做之前可以在鸭肠中倒入20ml左右的米醋(食用醋也可以),浸泡片刻,用白醋泡泡除异味,做的过程中将多次清洗干净的鸭肠加入到滚水中,焯煮1分钟,期间加入20ml的料酒,也能很好地去腥味。

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