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选择一家专业的咖啡学校很重要,教学师资,教学环境,教学设备,可考证书等,你可以多询问几家,多对比一下,作为一个学习知识的地方,马虎不得。深圳喆意咖啡就是一家比较正规的咖啡培训机构,还能考咖啡师资格认证比如SCAE,SCAA。 [收起]
想当学徒的话,就去找你认识的行业内资深的咖啡师,用一万分的诚意去拜师。但是不是所有人都有这种人脉,还是建议去培训机构靠谱...[展开]
想当学徒的话,就去找你认识的行业内资深的咖啡师,用一万分的诚意去拜师。但是不是所有人都有这种人脉,还是建议去培训机构靠谱。 不要看网上广告,都是炒出来的名气,很多机构教学都很敷衍的。深圳这里我就知道喆意咖啡是比较不错的,其它的培训机构都是西点、小吃的多,比较杂,这里的咖啡课程比较精。[收起]
其实大家都觉得做学徒挺好的,可是没考虑到时间价值,而且每个咖啡馆的技术能力和情况都不一样,遇到不合适的人和店,等于浪费时...[展开]
其实大家都觉得做学徒挺好的,可是没考虑到时间价值,而且每个咖啡馆的技术能力和情况都不一样,遇到不合适的人和店,等于浪费时间。而且学徒工资都很低,低待遇+长时间,还不如直接去培训,碰到好的咖啡学校至少学完出来就能应聘咖啡师,起点高更好一些。喆意咖啡在深圳这里是做得比较久的品牌了,你可以去了解一下。[收起]
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