溶血性链球菌是如何感染的？

溶血性链球菌是如何感染的？

2018-07-24 13:46:40 举报

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2018-07-24 13:58:40

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    溶血性链球菌在自然界中分布较广，存在于水、空气、尘埃、粪便及健康人和动物的口腔、鼻腔、咽喉中，可通过直接接触、空气飞沫传播或通过皮肤、粘膜伤口感染，被污染的食品如奶、肉、蛋及其制品也会对人类进行感染。  上呼吸道感染患者、人畜化脓性感染部位常成为食品污染的污染源。    一般来说，溶血性链球菌常通过以下途径污染食品： 　　1、食品...[展开]

    溶血性链球菌在自然界中分布较广，存在于水、空气、尘埃、粪便及健康人和动物的口腔、鼻腔、咽喉中，可通过直接接触、空气飞沫传播或通过皮肤、粘膜伤口感染，被污染的食品如奶、肉、蛋及其制品也会对人类进行感染。
  上呼吸道感染患者、人畜化脓性感染部位常成为食品污染的污染源。
    一般来说，溶血性链球菌常通过以下途径污染食品： 　　1、食品加工或销售人员口腔、鼻腔、手、面部有化脓性炎症时造成食品的污染； 　　2、食品在加工前就已带菌、奶牛患化脓性乳腺炎或畜禽局部化脓时，其奶和肉尸某些部位污染； 　　3、熟食制品因包装不善而使食品受到污染。[收起]

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