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吃酸菜会致癌吗?

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匿名用户

2020-04-22

0 0

吃多了腌制的菜确实对身体不太好,偶尔吃点就还好。

2020-04-07

2 0

  日常生活中,吃酸菜并不一定会引起癌症问题。之所以有人说吃酸菜可能会致癌,其实主要是由于一些传统的酸菜都是需要通过坛子来腌制的,而在酸菜致癌的这种说法中,坛子腌制的酸菜可能是导致癌症出现的原因之一。
  其实我们从科学的角度上来说,通过坛子腌制的酸菜致癌的风险并不是很大,而最为需要大家注意的就是,如果你经常大量,每天都大量吃腌制的食物,那么就极有可能;甚至还有一些酸菜本身并不是通过腌制的方式,而是通过泡制的方式制作而成。
  

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