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鸡蛋清

一般咱们吃的鸡蛋的鸡蛋清是白色的,可是,今天,我吃的一个鸡蛋的鸡蛋清却是绿色的。请问,这有事吗?而且,我给吃了,当时也没什么不舒服,可是,明天我会不会有事啊?

    出现这样的情况有2种原因: 1、因这鸡吃菜或绿色的植物太多,如象吃了水浮连都会有这种现象。这个鸡不是每个蛋都是这样的。 2、放的太久。 鸡蛋的蛋白质中含有丰富的人体必须氨基酸,其组成比例适合人体需要。
  鸡蛋也是维生素、无机盐的良好来源,是一种营养价值很高的食品。   有些人喜欢吃生鸡...全部

    出现这样的情况有2种原因: 1、因这鸡吃菜或绿色的植物太多,如象吃了水浮连都会有这种现象。这个鸡不是每个蛋都是这样的。 2、放的太久。 鸡蛋的蛋白质中含有丰富的人体必须氨基酸,其组成比例适合人体需要。
  鸡蛋也是维生素、无机盐的良好来源,是一种营养价值很高的食品。   有些人喜欢吃生鸡蛋(蛋清)。觉得鸡蛋煮熟后营养成分就被破坏了,以为生吃比熟吃补身体。其实,这种吃法非但无益反而有害。
  一是鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出,而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高,所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染,生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。  二是生鸡蛋还有一股腥味,能抑制中枢神经,使人食欲减退,有时还能使人呕吐。
  三是生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质,这种物质防碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。鸡蛋煮熟后既可将鸡蛋内外的细菌杀灭,又能破坏抗生物素, 所以鸡蛋不宜生吃。 。收起

2007-04-06 17:42:30
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不会有事的,要是不放心的话,可以多喝水,很快就好了

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2007-04-10 16:00:56
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建议你,以后遇上自己不明白的情况最好不要乱吃.身体健康要紧嘛!

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2007-04-10 10:35:04
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不怕不怕,没事的,一个鸡蛋清而已哦,相信自己的免疫力,^^

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2007-04-09 15:09:16
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不会有事的,放心吧.

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2007-04-08 08:29:17
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最好不要吃,好象是时间太长了

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2007-04-06 17:28:27
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