依你个人认为什么叫做美食呢?
何为美食?
根据教育部的新编国语辞典,美食的定义非常简单明确:「味美的食物。」
如果以这个定义来看,一碗卤肉饭一碗肉羹面,只要它做的够好,当然可以称为「美食」。
反过来说,一盅白水煮鱼翅,清淡无味不知所云,自然算不上是美食。所以,这碗卤肉饭是不是美食,跟有没有放在错金银蟠龙盉里面端上来无关、跟是不是坐在枯山水的...全部
何为美食?
根据教育部的新编国语辞典,美食的定义非常简单明确:「味美的食物。」
如果以这个定义来看,一碗卤肉饭一碗肉羹面,只要它做的够好,当然可以称为「美食」。
反过来说,一盅白水煮鱼翅,清淡无味不知所云,自然算不上是美食。所以,这碗卤肉饭是不是美食,跟有没有放在错金银蟠龙盉里面端上来无关、跟是不是坐在枯山水的日本庭院里面没有关系、自然跟手里拿著的GeorgJensen银餐具也没有关系。
这样子的定义,放诸四海皆准,倒也是简单明快。
不过,这样子也许跟一般人所想像的美食不见得相同。
那么,如果我们把美食用更加宏观的「将『食』提升到『美』的境界来看呢?」pMerriam-Websterp是这样子说「美」的:thepqualityporpaggregatepofpqualitiespinpappersonporpthingpthatpgivesppleasureptopthepsensesporppleasurablypexaltspthepmindporpspirit。
很明显地,「美」是一种心灵或精神上的作用。
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又是一位三日游,我把以前给网友的建议拷给你,应该有参考价...
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