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请问:“粒装的咖啡如何在家变成我们能喝的咖啡?”谢谢

请问:“粒装的咖啡如何在家变成我们能喝的咖啡?”谢谢

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2004-09-25

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煮熟了就可以直接泡了喝吧 当成咖啡豆

2004-10-03

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    怎样才能煮好一壶上乘的咖啡?   首先你要有一包上好的咖啡粉,或者自己买来咖啡豆亲自磨制,只有保证它的质量,你的工作才能不致于建立在枉费时间的基础上。就像我们做人,不论你包装得多花哨,多么迷人,你本人,你骨子里首先得称得上精品;否则,一切外在的东西都是枉费。
    坚持自我的价值。每个人都有优点,肯定它,发挥它,不要因为别人的言论而犹豫,“我是这样吗?”坚持自己是一包上乘的咖啡粉,将注定你以后被人认可的确数。如果你坚持做到这一点,恭喜!   接下来呢?如果你把咖啡粉闲置在杯子里束之高阁,你将永远没有咖啡喝。
  要有热水滚烫的水,它可以使咖啡粉变成液体,这样咖啡的香甜才得以散发。  这滚烫的热水犹如人生经历中的一次次坎坷或变故,不要回避它只有接受它让他改变你的生活,你的生活才会得以提升到一个新的高度,你的咖啡杯里散发出的将是人性的香甜。
     如果说咖啡粉是你所坚定的本身,那滚烫的热水就是别人对你的忠告。我们会遇到许许多多这样的好心人,他们在我们人生的十字路口为我们指明方向,点拨我们的心灵,让我们茅塞顿开,理性得以升华。
    我们感谢这些赐予我们热水的人们,他们是我们生命中的导师。   然而并非所有的人提供你热水,当心抱着咖啡壶团团转转的时候,有人递过来一壶水,你感激涕零地接过来,冲好,毕恭毕敬地送那人一杯,你这才发现水是温的,白白浪费了你上乘的咖啡粉。
     这要求我们有选择、有区别地对待被人给我们的建议或忠告。  或许有的我们受益终生;或许有的根本不适合我们。所以,下次千万要擦亮眼睛看清楚哪只壶里的水是热气腾腾且水花翻滚跳跃如舞,说不定它就是你生命中的那壶热水。
     原来听取别人的意见是这么重要。   这一切做妥了,咖啡虽有些苦涩,但这时提神最好,如果你要加糖就悉听尊便,它会让你的咖啡更浓郁香甜。  哦!又有人在你旁边指指点点,“加两块。
  ”“加三块。”……你听取谁的意见呢?嗯!拨开他们伸得长长的手指,你自信从容地加了两块。你告诉我,这样最适合你的口味,不是很甜,又可尝到一丝咖啡的苦味。你悠闲地尝一口,眉宇间舒展开了。   一壶上好的咖啡就这样煮成了,怎么样,你也尝一下。
     2004高考河南卷优秀作文 。

2004-09-25

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    这种原装的咖啡豆是常用于自动咖啡机做EXPRESSO的,原理是咖啡机里有搅磨机,当你按下开始,机器自动先将做一杯咖啡的豆子磨成粉碎程度合适的咖啡粉,然后用高温的水和蒸汽通过放置在滤网上咖啡粉,得到浸取液,咖啡的味道关键取决于咖啡粉的粉碎程度,磨的太粗的咖啡粉会使水通过的太快,浸取不足,煮出的咖啡又稀又淡。
    磨的太细的咖啡粉会使水通过太慢,浸取过度,咖啡味道过苦。最后一步是根据个人喜好加入奶精和糖,就成了美味的咖啡了。 如果你是在家里,没有咖啡机,自己用水壶来煮的话,也需要将豆子磨细再煮的,这一点可以用家用搅拌机的研磨功能来实现,用开水煮开后,滤掉咖啡渣滓就可以了。
    不要将豆子磨太细,这样煮好的咖啡液可以用平常喝中药的滤网来过滤,时间也不要太长,沸水倒入咖啡粉煮一分半钟即可,直接煮豆豆味道很难完全释放出来。

2004-09-25

109 0

咖啡豆么?煮开然后过滤就好了

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