晒干了的黄花菜有毒吗?经常用这个来煲汤,今天突然听说这个有毒的。
干的事没有毒的,相反新鲜黄花菜中含有秋水仙碱,可造成胃肠道中毒症状,故不能生食,须加工晒干,吃之前先用开水焯一下,再用凉水浸泡2小时以上,食用时火力要大,彻底加热,每次食量不宜过多。
干的事没有毒的,相反新鲜黄花菜中含有秋水仙碱,可造成胃肠道中毒症状,故不能生食,须加工晒干,吃之前先用开水焯一下,再用凉水浸泡2小时以上,食用时火力要大,彻底加热,每次食量不宜过多。收起
鲜黄花中含有一种叫秋水仙碱的物质,这种物质在参与人体代谢...
黄花菜要吃干的,花蕊也可以吃的,新鲜的黄花要尽量少吃 黄...
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