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花生皮可以吃吗?

  花生皮(花生的外壳),含有降胆固醇的化学成分,食用不仅可防治高脂血症,还可预防动脉粥样硬化及冠心病。取花生皮50~100克,洗净后水煎代茶饮,有降血脂及预防动脉硬化的作用。   花生衣(包裹花生的淡红色外膜),能促进血小板生成,对各种出血性疾病有一定的防治作用。
  
  取花生衣10克,阿胶5克,将花生衣水煎30分...全部

  花生皮(花生的外壳),含有降胆固醇的化学成分,食用不仅可防治高脂血症,还可预防动脉粥样硬化及冠心病。取花生皮50~100克,洗净后水煎代茶饮,有降血脂及预防动脉硬化的作用。   花生衣(包裹花生的淡红色外膜),能促进血小板生成,对各种出血性疾病有一定的防治作用。
  
  取花生衣10克,阿胶5克,将花生衣水煎30分钟后,滤出药液,乘热放入打碎的阿胶,待阿胶全部溶化后服用,可治疗各种出血证。因花生衣具有增强凝血的作用,所以不适于血液黏稠度偏高的人,否则易引发血栓。收起

2007-01-23 13:42:02
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花生皮可以泡水喝,可以补血。

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2007-01-24 16:13:47
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    花生补血止血作用主要是“红衣” “吃花生要连红皮一起吃”,花生外面那层薄薄的红衣对人体有很多好处,已经为很多人所熟知。但有人认为“中老年人不宜吃花生...全部

    花生补血止血作用主要是“红衣” “吃花生要连红皮一起吃”,花生外面那层薄薄的红衣对人体有很多好处,已经为很多人所熟知。但有人认为“中老年人不宜吃花生,即使吃花生也要剥掉那层红衣”。
  那么,花生外这层薄薄的红衣究竟有哪些“本领”?它是不是适合所有的人食用呢? 花生补血止血作用主要是“红衣”功劳花生是全世界公认的健康食品,在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。  中医认为花生的功效是调和脾胃,补血止血,降压降脂。
  其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。中医理论认为,“脾统血”,气虚的人就容易出血,花生红衣正是因为能够补脾胃之气,所以能达到养血止血的作用,这在中医上讲叫“补气止血”。西医认为,花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的质量,改善凝血因子的缺陷,加强毛细血管的收缩机能,促进骨髓造血机能。
    所以对各种出血及出血引起的贫血、再生障碍性贫血等疾病有明显效果。 女性更应常吃花生“红衣”女性朋友,尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃、多吃,因为这些时期的女性失血和消耗营养较多,花生红衣对于她们养血、补血很有好处。
  同时,花生红衣还有生发、乌发的效果。  中医认为,“发者血之余”,脱发、白发是因为血亏,使发不得滋养所致。而花生红衣养血、补血,能使人的头发更加乌黑靓丽。 目前确实有少数报道说“因花生红衣具有增强凝血的作用,所以不适于血液黏稠度偏高的人,否则易引发血栓。
  ”但这并没有得到大多数专家的认同,大多数专家认为,红皮是可以促使血小板生成的,它可以避免血小板聚集,会对预防中老年人最大杀手———心血管疾病有一定的作用。  而且一般人都是连花生带红衣一起吃,花生中含有不饱和脂肪酸,具有降低血脂和血清胆固醇的功能,可以减少冠心病的发病危险,防止血小板聚集,阻止血栓形成。
   跌打瘀肿病人不宜吃花生“红衣”再好的食品也不是适合所有人吃,中老年人吃花生也并非“百无禁忌”。比如有些跌打瘀肿的病人,就不宜吃。  花生红衣能止血、促进凝血,跌打损伤、血脉瘀滞者吃的过多,会出现血淤难散,加重瘀肿。
  还有的中老年人消化功能不好,“脾弱便溏”,不宜吃花生,因为花生中含有丰富的油脂,有缓泻作用,会加重腹泻。另外,因为花生中含有的油脂多,需要多耗胆汁去帮助消化,所以那些做过胆囊切除手术或患有严重胆病的中老年人,也不宜多吃花生。
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2007-01-23 20:41:44
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可以吃的啊,对贫血的人挺好的.

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2007-01-23 18:31:24
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花生皮没有营养.但花生皮能对抗纤维蛋白的溶解,促进骨髓造血机能,增加血小板的含量,对出血及出血引起的贫血有明显疗效.

花生皮没有营养.但花生皮能对抗纤维蛋白的溶解,促进骨髓造血机能,增加血小板的含量,对出血及出血引起的贫血有明显疗效. 收起

2007-01-23 17:59:58
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可以吃,听说还补血呢.

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2007-01-23 16:16:38
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