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淮山黑米红枣粥该怎么制作呢?

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2019-08-25

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原料:大麦米、山药、枸杞、红枣。 做法: 1、将大麦米洗净,锅中放入足量的水,大火熬开后,中小火熬四五十分钟; 2、之后放入削好皮,切成丁的山药,再熬20分钟; 3、加入洗好红枣和枸杞,最后再熬20分钟就可以关火了。做法很简单。

2019-08-20

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淮山黑米红枣粥材料:黑米80克,红枣30克,淮山药40克,银耳5克。 做法: 1.黑米淘洗干净,在冷水中浸泡30分钟。 2.银耳提前泡发,去蒂,撕成小朵。 3.红枣洗净,去核。 4.锅中放入1.5升左右凉开水,大火烧开,放入黑米。 5.待水再次煮滚时放入淮山药,转小火,加盖慢煮15分钟,开盖放入银耳和红枣。 6.继续加盖慢煮20分钟,加入冰糖,待其完全化开即可。

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