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猪肝的好处有哪些?

猪肝的好处有哪些?[展开]
2017-12-13 21:09:32 举报
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    猪肝作为食物是个颇有争议的“角色”。很多人认为它含胆固醇较高,食之会引起人血胆固醇增高。其次肝脏是动物体内的解毒器官,食物中残留的与体内代谢产生的有毒物质,都是经过肝脏处理,转化为无毒的物质随胆汁经粪便排出体外。
  其实,经科学的处理方法,不用担心它的副作用。猪肝含大量维生素A,很容易被人吸收利用,是人体获得维生素A的主要来源。    经科学家研究,胆固醇过低的人容易患癌症。
  
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2017-12-13 21:39:32 0 评论

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