如何预测茭白田养殖小龙虾的经济效益？

茭白田套养中华鳖、福寿螺有哪些技术要点

近年来，随着养鱼成本的提高和养殖利润空间的下降，一些地方利用鱼塘种植水生经济植物逐渐增多。根据试验表明，在进行莲藕、芡实、茭白、菱角等水生经济植物种植时，科学混养中华鳖、福寿螺，可以充分利用池塘中的水体、空间、肥力、溶氧、光照、热能和生物资源等自然条件，将种植业与养殖业结合在一起，可达到经济植物与中华鳖、福寿螺双丰收的目的。 这种养殖模式是一种有益的生态养殖模式。在茭白池里养殖一定量的福寿螺，利用福寿螺吃食茭白池里的杂草、人工种植的水草、浮萍以及部分茭白的黄叶和老叶，从而将这部分可能吸收养分的无效物质消耗掉；再利用这些螺肉作为中华鳖的饵料，茭白田中的中华鳖处于野生环境，品质优越，是一...全部

   近年来，随着养鱼成本的提高和养殖利润空间的下降，一些地方利用鱼塘种植水生经济植物逐渐增多。根据试验表明，在进行莲藕、芡实、茭白、菱角等水生经济植物种植时，科学混养中华鳖、福寿螺，可以充分利用池塘中的水体、空间、肥力、溶氧、光照、热能和生物资源等自然条件，将种植业与养殖业结合在一起，可达到经济植物与中华鳖、福寿螺双丰收的目的。
   这种养殖模式是一种有益的生态养殖模式。在茭白池里养殖一定量的福寿螺，利用福寿螺吃食茭白池里的杂草、人工种植的水草、浮萍以及部分茭白的黄叶和老叶，从而将这部分可能吸收养分的无效物质消耗掉；再利用这些螺肉作为中华鳖的饵料，茭白田中的中华鳖处于野生环境，品质优越，是一种绿色食品，非常受市场欢迎，价格也高。
  这种养殖方式，达到了生物能的有效转化，不但能防治原先茭白田里的福寿螺对茭白的危害，还可以收集周边茭白田块的福寿螺供中华鳖摄食，同时又使荚白每亩增收1000元以上。 一、池塘选择 水源充足、无污染、排污方便、保水力强、耕层深厚、肥力中上等、面积在1亩以上的池塘均可用于种植茭白，套养鳖和螺。
   二、 防逃设施 由于中华鳖和福寿螺的逃跑能力很强，因此要做好防逃设施，用硬质塑料薄膜埋人土中20厘米，土上露出50厘米即可。 三、 施肥 每年的2~3月种茭白前施底肥，可用腐熟的猪、牛粪和绿肥1500千克/亩，钙镁磷肥20千克/亩，复合肥30千克/亩。
  翻人土层内，耙平耙细，肥泥整合，即可移栽茭白苗。 四、 种好交白 在9月中旬至10月初，于秋茭采收时进行选种，以浙茭2号、浙茭911、浙茭991、大苗茭、软尾茭、中介壳、一点红、象牙茭、寒头茭、梭子茭、小腊茭、中腊台、两头早为主。
  选择植株健壮，高度中等，茎秆扁平，纯度高的优质茭株作为留种株。种植茭白时大行行距100厘米，小行80厘米，穴距50~65厘米，每亩1000~1200穴，每穴6~7苗。栽植方式以45°角斜插为好，深度以根茎和分蘖基部人土，而分蘖苗芽稍露出水面为度。
   五、 放养鳖、螺 在鳖、螺人田前要做好一些准备工作，主要内容包括放养前10天用25毫克/升石灰水全池泼洒消毒；投放轮叶黑藻、苦草、水花生、空心菜、菹草等沉水性植物，供鳖、螺苗种栖息、隐蔽。
   选购活力强、离水时间短、无病无伤的鳖苗种，规格为150~200克/只。福寿螺的规格为1~3克/只。每亩放养鳖150只，福寿螺600只。在鳖和螺下塘前都要用3%食盐水或5~10毫克/升高锰酸钾溶液浸泡5~10分钟，可以有效防止鳖、螺身体带人细菌和寄生虫。
   六、 科学投喂 在这种混养殖的模式中，主要是给福寿螺投喂词料，而鳖以福寿螺为食。小的螺，可供鳖直接取食；大的螺，既可以用于上市获利，也可以敲碎用来词喂鳖。至于福寿螺的饵料及投喂方法，前文已经有详述，这里不再赘述。
   七、 水质管理 茭白池塘的水位根据茭白生长发育特性灵活掌握，萌芽前灌浅水30厘米，以提高土温，促进萌发；栽后促进成活，保持水深50~80厘米；分蘖前仍宜浅水80厘米，促进分蘖和发根；至分蘖后期，加深至100~120厘米，控制无效分蘖。
  7~8月高温期宜保持水深130~150厘米，并做到经常换水降温，以减少病虫危害。雨季注意排水，在每次追肥前后几天，需放干或保持浅水，待肥吸收入土后再恢复到原来水位。每半个月投放一次水草，沿田边环形沟和田间沟多点堆放。
   八、收获 （1）茭白采收 茭白按采收季节可分为一熟茭和两熟茭。一熟茭，又称单季茭，在秋季日照变短后才能孕茭，每年只在秋季采收一次。春种的一熟茭栽培早，每墩苗数多，采收期也早，一般在8月下旬至9月下旬采收。
  夏种的一熟茭一般在9月下旬开始采收，11月下旬采收结束。茭白成熟采收标准是，随着基部老叶逐渐枯黄，心叶逐渐缩短，叶色转淡，假茎中部逐渐膨大和变扁，叶鞘被挤向左右两边，当假茎露出1~2厘米的洁白茭肉时，称为“露白”，为采收最适宜时期。
  夏茭孕茭时，气温较高，假茎膨大速度较快，从开始孕茭至可采收，一般需7~10天；秋茭孕茭时，气温较低，假茎膨大速度较慢，从开始孕茭至可采收，一般需要14~18天。但是不同品种孕茭至采收期所经历的时间有差异。
  茭白一般采取分批采收，每隔3~4天采收一次，每次采收都要将老叶剥掉。采收茭白后，应该用手把墩内的烂泥培上植株茎部，既可促进分蘖和生长，又可使茭白幼嫩而洁白。 （2）鳖、螺收获 鳖和螺的收获是在茭白收获后，根据市场价格估计获利情况随时捕获鳖、螺，可采用食物诱捕、网捕，最后可采用干池捕捉的方式进行收获。
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