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麻油猪肝的做法有哪些?

麻油猪肝的做法有哪些?
2018-07-31 22:04:54 举报
其他答案
2018-07-31 23:12:54
举报3 评论
  麻油猪肝
  原料:猪肝150g,带皮老姜4片,黑麻油30ml,月乃汤200ml。
  做法:
  先将猪肝洗净切成1公分厚度。
  带皮老姜刷净切薄片:黑麻油入锅大火加热,放入老姜,转小火,爆香至姜片皱褐而不焦黑,再转为大火,放入切好的猪肝炒至变色。  
  最后放入月乃汤煮开。马上关火,趁热食用。
  营养小秘密
  具有化淤、促...[展开]

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