老年人为什么吃饭不香?
原来随着年龄增长,舌头上约有2/3的味蕾逐渐萎缩,味觉功能下降。老年人如有心脑血管疾病,更会引起头微循环障碍,代谢减慢,使味蕾细胞发生萎缩,从而使味觉变得不敏感。此外,口腔黏膜萎缩、龋齿、牙周病、失眠以及受到不良精神刺激、嗜好烟酒等,也都很容易促使味蕾退化、味觉下降。
那么,怎样才能延缓味蕾退化,让老年人吃东西有滋有味呢?①保持精神愉悦。情绪稳定、精神愉悦有利于延缓大脑细胞老化,使神经调节及内分泌功能正常,可激发食欲。
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