利木赞牛有什么特点?
利木赞牛原产于法国,在分布数量和广度方面都是法国仅次 于夏洛来牛的重要品种。我国已引人该品种多年,用做杂交肉牛
的父本。
利木赞牛被毛为红、黄色,腹下、四肢、尾部毛色稍浅,呈粉红
色,毛细短、平滑光亮;角呈蜡黄色,角形为龙门角;体躯长而宽,肌 肉丰满,肩部和臀部肌肉发达,肋骨开张,背腰平直,尻平,四肢强 健;公牛颈粗厚隆起,骨骼较细。
利木赞成年牛公牛平均体重1 100 kg,体高139。75 cm,体长
149。87 cm;母牛平均体重800 kg,体高127。17 cm,体长
149。87 cm。
利木赞牛生长发育快,公模初生重39 kg,母犊36 kg,公牛周 岁体...全部
利木赞牛原产于法国,在分布数量和广度方面都是法国仅次 于夏洛来牛的重要品种。我国已引人该品种多年,用做杂交肉牛
的父本。
利木赞牛被毛为红、黄色,腹下、四肢、尾部毛色稍浅,呈粉红
色,毛细短、平滑光亮;角呈蜡黄色,角形为龙门角;体躯长而宽,肌 肉丰满,肩部和臀部肌肉发达,肋骨开张,背腰平直,尻平,四肢强 健;公牛颈粗厚隆起,骨骼较细。
利木赞成年牛公牛平均体重1 100 kg,体高139。75 cm,体长
149。87 cm;母牛平均体重800 kg,体高127。17 cm,体长
149。87 cm。
利木赞牛生长发育快,公模初生重39 kg,母犊36 kg,公牛周 岁体重可达900〜1 000 kg,育肥阶段日增重1。2〜1。5 kg。该牛
最引人注目的特点是产肉性能高,胴体质量好,眼肌面积大,前后 肢肌肉丰满,出肉率高,肉质细嫩,肌肉断面呈大理石状。
18月龄 屠宰,活牛体重500 kg以上,屠宰率为68%,净肉率为54%,瘦肉 率高达80%〜85%。
一般利木赞公牛性成熟在7~8月龄,母牛在8~ 10月龄。初
配年龄公牛16月龄,母牛8〜20月龄。
发情周期平均为21天,发 情持续时间平均为20 h。冻精配种平均受胎率在70%以上。妊 娠期为280天,产犊间隔为380天,极少发生难产。
利木赞改良黄牛具有良好的效果,杂交后代趋向父本特征,在 毛色上与黄牛接近,而且改善了黄牛后躯发育差的缺点,体形外貌
有较大改观。
经山东省农业科学院畜牧所测定,利木赞牛与鲁西 黄牛杂交一代,公、母犊初生重平均分别为27 kg和25 kg。一般
条件下,公、母牛周岁体重分别为325 kg和282 kg。2岁体重分别 为569 kg和425 kg,比鲁西黄牛提高25% ~40%。
10~ 11月龄 开始育肥,在高中低不同营养水平下,2个年龄组平均日增重达 1 274〜1 340 g。据刘进新对40头18月龄公牛90天的育肥试 验,其屠宰率、净肉率分别达到58。79%和48。
72%,分别比黄牛提 高2。68%和2。21%,眼肌面积达到93。1 cm2,增加9。5 cm2。
。收起